Baconos-tejszínes tészta, bébikukoricával

Hozzávalók:

• 1 csomag penne tészta
• 35 dkg bacon
• 1 kis fej hagyma
• 1 doboz bébi kukorica
• 1 doboz gomba
• 4-5 gerezd fokhagyma
• fehérbors
• só
• bazsalikom
• oregánó
• 2,5 dl tejszín
• 3 kanál tejföl

1 pici olívaolajon megpirítjuk a felkockázott bacont, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, gombát, teszünk rá  oregánót, bazsalikomot, fehérborsot, sót, ízlés szerint.

Összekeverjük, hozzátesszük a bébi kukoricát, felöntjük 2,5 dl tejszínnel és a tejföllel, majd pár perc alatt összerotyogtatjuk. Makaróni vagy penne tészta illik hozzá.

2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.